HISTORIQUE
C’est en 1946, à BOULOGNE sur mer, que fut créée la société FRIGI – BOULOGNE par Mrs JACQUEMIN et COURMONT
En 1989, Pierre DELATTRE est appelé à reprendre la direction de l’entreprise. Il dirige ses activités vers le froid commercial et industriel. Elles sont au cœur de son métier. Il répond de plus en plus aux sollicitations de la « grande cuisine », et consacre donc une partie de son entreprise à cette spécificité. (Bureau d’études : froid – grande cuisine, installations, dépannages)
Il est sollicité, à la fois par les GMS, pour son sérieux et ses compétences, et par la « grande cuisine » pour son expérience. Il est entouré d’équipes qui le suivent avec enthousiasme et professionnalisme.
En 2001, Pierre DELATTRE rejoint le groupement GASEL, dont l’appartenance est preuve de grand sérieux, et de dynamisme. Plus de 100 entreprises indépendantes associées, réparties sur tout la France, mettent en commun leurs savoir faire ; sur la formation, la réglementation, les mises aux normes, et la sélection rigoureuse de leurs Fournisseurs.
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